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つぼ焼きいも (八戸市)
- 2008/12/27(Sat) -
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八戸の陸奥湊駅に程近い所に、
小さな、それでいて有名な焼き芋の老舗があるんです。

そのお店の名は「三戸商店」です。
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道っ端の、しかも信号機付きの交差点の真ん前にそのお店はありました。
小さなお店なのに意外に直ぐ見つけられる存在感です。

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お店に入ると、で~ん!と置かれてる古めかしくて大きな壷が2つ。
これがこのお店のトレードマークでもあり、「つぼ焼きいも」の名前の由来にもなっています。
この壷でサツマイモを焼くんです。

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そして芋を焼いているのは、話し好きで人の良さそうな婆ちゃん。
結婚して2、3年してから始めて、この道60年余り。

最近はもう歳だし、兄弟にも「はぁ、辞めんだ!」と言われ、
毎年辞めようと思ってはいるらしいのですが、秋が深まる頃になると
「つぼ焼きいも」を買いに来るお客さんが後を絶たないので辞めるに辞めれないんだとか。

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こうやって壷の中にサツマイモを吊り下げて焼き上げます。
火種は勿論、炭火ですよ。
婆ちゃんは気軽に実演してくれます。

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お客さんと楽しく喋る事がボケ防止になってると婆ちゃん。
ここんこ雑誌やテレビの取材も多いらしく、「遠くへ行きたい」のスタッフの名刺も!
写真は青森県の情報誌FEELERに乗った記事を見せてくれてます (-^〇^-)

この壷は戦後、行商に来た人が試しに使ってみてくれと置いて行った物らしいです。
初めは20件ほど「つぼ焼きいも」をやってるお店があったのですが、
その炭火焼きの手間や、締め切った部屋で芋を焼いている時に倒れたり(一酸化炭素中毒)、
石焼芋の様にリヤカーで引いて歩く事も出来ないのでお客が少なかったり・・・などなど、
色々な事があって次々と辞めていったそうです。

壷が壊れた時にはその辞めてしまったお店などに声をかけて、
物置の奥に仕舞ってたのを譲り受けたりと方々捜すのだそうです。
この壷はどこで作られたのか調べてもらった事もあるそうなんですが、
中国に似たような壷がある事が判ったんだそうです。
オラもパッと見た感じ、中国の壷っぽい気がしてなりませんでしたが・・・。

そんな色んな話しを聞かせてくれる婆ちゃん。
帰る時にはつい「また買いに来ます!」と言わせてしまう魅力的な婆ちゃんでした。

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車に乗り込んで、焼きたての芋を早速食べちゃうチビ。

甘くて、ほいひ~!はふはふ♪

では、オラも運転しながら・・・パサパサし過ぎず、そして甘味が口に広がります♪
サツマイモの皮は柔らかく、そのまま食べても良いです。
普段皮を残すチビも、この「つぼ焼きいも」はそのまま食べてましたよ。

そのチビ曰く、あのお婆ちゃんの名前は「三戸たま」さんだよと。
え?どっかに書いてたっけ?

たま婆ちゃんかぁ♪
お名前も素敵ですな~☆⌒(*^∇゜)v


三戸商店
八戸市大字湊町字上中道4-4
一応駐車場あり




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コメント
-Re: 寒いデスさん-
煮卵はまだ行った事がないんですよ。
なにせうちのチビは玉子が大の苦手でして、
地獄沼~酸ヶ湯の硫黄の臭いさえも玉子臭いと鼻を摘んでます(笑)

蕪島だとちょっと遠いですかね?
花火はやっぱ近くで見た方が迫力満点で良いですもんね(^0^*
2009/06/06 15:07  | URL | ポン太 #b4jxZAz.[ 編集] |  ▲ top

-食べてはいませんが…-
 過去ログでのコメントへのご返事、ありがとうございます。煮卵はJAZZさんのブログで知りました。無理すると、家から鍋持って買いに行ける位の距離です。
(;^_^) 芋も煮卵も食べてないんですよ~ 
 しかし、今年花火の数増やしたら、来年からの従来のやりかたが見劣りするような… 家からは仕掛け花火は見えませんが、蕪島からと言うのは、思いがけない視点でした。一つ一つの大きさは小さくなるかもですね。家からでも大きいのしか見えないので。
2009/06/05 21:18  | URL | 寒いデス #cKQYD2cE[ 編集] |  ▲ top

-Re: 寒いデスさん-
ここら辺は煮たまごで有名な所もあったような?
陸奥湊駅周辺は面白い店が多いですよね。
あの辺りだと蕪島とかで見るのも綺麗なのかな?
たま婆ちゃん、今年の秋も元気に芋を焼いてくれると良いですね~。
2009/06/05 17:59  | URL | ポン太 #b4jxZAz.[ 編集] |  ▲ top

-初コメントから!-
 やっと、追い付きました。駐車場までは気付きませんでした。ここの道は、先に亡くなった、母方の祖母が住んでいた家に行く時に通る所です。もしかしたら、中学の同級生で知っている人の親戚のお店かも… 少し離れますが、花火は今年は、8千発程の規模(市制施行記念と開港記念とかで)になるとか。実家からは、すぐ手前にあるスーパーの明かりで見劣りしてしまうのですが、そこで働いている人の事思うと、見れるだけましですね。でもやっぱり、見るなら、岸壁でよりは、陸奥湊駅前から館鼻公園へ行く途中にある道路…(以下省略します)。
2009/06/05 10:01  | URL | 寒いデス #cKQYD2cE[ 編集] |  ▲ top

-Re: 寒いデスさん-
どうも初めまして、寒いデスさん。
そして明けましておめでとうございます。

3針縫う怪我とは!
今の学校じゃ大騒ぎもんですよね。
小学生の頃からちょっとした事があると「教育委員会に訴えてやる」と、
言うようなクソガキや親も増えてますしね。
2009/01/01 07:44  | URL | ポン太 #b4jxZAz.[ 編集] |  ▲ top

-見だ見だ。-
近くにF外科があって、中学の時、先生に三針縫うけがさせられたなあ…
2009/01/01 06:04  | URL | 寒いデス #-[ 編集] |  ▲ top

-Re: ほんづさん-
かなり渋い壷でしょ?
ひび割れて補修した痕なんかもあるんだよね。
婆ちゃん話し好きだから色んな事話してくれますよ~。
芋は大き目だからちょっと高目かも。
2008/12/28 04:14  | URL | ポン太 #b4jxZAz.[ 編集] |  ▲ top

--
八戸の三戸商店、十和田の三沢菓子店・・・ややこしいね(笑)

ここは、まるごと青森さん等のblogで気になってたけど未だに行けない。
しかし、なかなかグッドデザインな釜ですね。
一本いくら?
2008/12/27 15:35  | URL | ほんづ #NupwctrQ[ 編集] |  ▲ top


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